Размер духовки газовой плиты. Выбираем газовую плиту для дома. Требования к трубопроводу

Как выбрать газовую плиту для кухни: габариты и функции моделей

Размер духовки газовой плиты. Выбираем газовую плиту для дома. Требования к трубопроводу

Несмотря на то, что сейчас активно выпускается множество моделей электрических плит и ими оснащают современные новостройки, газовые по-прежнему не теряют своей актуальности и считаются самыми качественными, надежными и экономными.

В продаже представлены модели с разными функциональными возможностями. Ценовая политика тоже варьируется, плиты с меньшим количеством функций можно приобрести за довольно умеренную цену, а профессиональные соответственно на порядок дороже.

При выборе газовой плиты для своей кухни не стоит торопить и брать первую попавшуюся. Лучше предварительно изучить возможности нескольких, оценить их визуально и поискать о них отзывы на форумах. В этой статье подробно рассматривается вопрос, какой фирмы лучше выбрать газовую плиту – особенности функциональности и размеров.

Стандартная газовая плита

Как правильно выбрать газовую плиту для кухни?

Чтобы процесс приготовления пищи приносил максимальное удовольствие и удобство, а блюда на вкус нравились даже самым изысканным гурманам на кухне должны быть самые надежные и функциональные приборы.

В газифицированных домах целесообразно ставить газовую плиту. Она легка в использовании, экономичная и служит долгие годы без существенных поломок.

Чтобы выбрать правильный выбор при покупке новой техники необходимо изучение следующих критериев:

  1. Габаритов.
  2. Материала, использованного для изготовления поверхности.
  3. Размеров и количества конфорок.
  4. Доступных опций духовки.
  5. Дополнительного функционала.
  6. Изучение обзоров нескольких плит по брендам и моделям.

Как устроена стандартная газовая плита?

Современные газовые плиты включают несколько систем, которые отвечают за правильную работу определенной детали или устройства:

  1. Газовая — включает конфорки, горелки, трубопровод и запорные краны.
  2. Электрическая — обеспечивает свет и электроподжиг.
  3. Несущая конструкция — корпус плиты, при изготовлении которого используется стальной лист нержавеющей стали, покрытый эмалью.

Подробное описание всех деталей и частей плиты

В каждую газовую плиту встраиваются стандартные детали. Несмотря на то, что дизайн их может значительно отличаться, то основные компоненты всегда одинаковы.

Оптимальные габариты

Все люди стараются подбирать технику таких габаритов, чтобы она подходила под размеры помещение и свои потребности. Что касается высоты газовых плит, то существует определенный стандарт — 85 см.

Однако некоторые производители занимаются выпуском моделей, в которых можно регулировать ножки, что дает возможность при желании делать технику выше или ниже стандартного размера. Глубина газовых плит составляет 50 или 60 см, а ширина — от 30 до 90 см.

Но при желании можно найти модели расширенные и до 1 метра. К самым часто используемым габаритам относятся следующие:

  1. 50х50 — миниатюрные модели, которые отлично встраиваются в малогабаритную кухню.
  2. 50х60 — шестидесяти сантиметровая глубина считается стандартной для плит и размещается вровень со столом или шкафом.
  3. 60х60 — плита стандартного габариты, на которой можно готовить сразу несколько блюд на разных конфорках.

Размер — это самый первый пункт, с которым покупатель должен определиться заранее и использовать его при поиске подходящей по функциональности. Не нужно забывать и про то, что чем больше газовая плита, тем большее и ее вес.

Какие материалы используются для панелей газовых плит?

При выборе подходящей газовой плиты нужно обратить внимание на материал, который использовался для изготовления корпуса и варочной поверхности. Для каждого вида имеются свои особенности в эксплуатации и уходе. К наиболее распространенным материалам относятся:

  1. Эмаль — материал не дорогой и известный многим. Для изготовления плит используется не только белый цвет, в продаже присутствуют плиты с бежевой, черной или коричневой эмалью. Этот материал жаростойкий, однако резкие перепады температуры переносит плохо, могут появиться микротрещины, которые в будущем становятся сколами. Уход должен быть очень бережным, так как прикладывать много усилий для появления царапин и ударов не нужно.
  2. Нержавеющая сталь — практичный вариант покрытия. Она очень пластичная, не подвергается коррозии, неприхотлива в уходе и имеет высокое жаропрочное свойство. Некоторые плиты из высоких ценовых категорий изготавливаются из стали с матовым эффектом. Несмотря на то, что выглядят такие плиты красиво, ухаживать за ними намного труднее, а любое мельчайшее загрязнение или отпечаток сразу становится сильно заметным. Чтобы очистить ее нужно использовать очищающие средства, в которых не содержатся агрессивные компоненты.
  3. Стеклокерамика и стекло — довольно часто можно встретить эти материал покрытия на современных кухнях. Стеклокерамический монолит располагается выше горелки, что предотвращает возгорание и порчу рядом находящихся предметов, находящихся возле зоны нагрева. Кроме того, что стеклокерамические плиты красиво выглядят, они имеют еще ряд важных преимуществ: высокопрочные, долговечные и не портятся от высокой температуры. Ухаживать за таким покрытием не сложно, запрещается для очистки использовать порошок с абразивом и жесткую щетку.

Количество и размеры конфорок

Какое количество должно быть конфорок у плиты каждый должен решить сам с учетом своих пожеланий и потребностей. Тем, кто готовит редко, подойдут и несколько, а любителям одновременно варить борщ и жарить мясо лучше приобретать плиты с большим количеством конфорок.

https://www.youtube.com/watch?v=ju8BySTGX0A

Плита с тремя конфорками

Плита с 5 конфорками

На стандартной газовой плите располагают четыре конфорки, но во многих современных моделях производители увеличили их количество до шести штук, которые отличаются размером и уровнем горения.

Размер конфорок должен соответствовать размеру кастрюль и сковородок (большая сковородка на маленькой конфорке будет долго прожаривать блюдо). Чаще всего из четырех конфорок в газовых плитах одна маленькая, две средние и одна с самой высокой мощностью.

А в некоторых современных моделях кроме основных имеется еще одна отдельная с большим горением и многоуровневой конструкцией, на которой можно очень быстро приготовить еду.

С помощью многоконтурных горелок можно приготовить более сложные блюда: копчение, долгое тушение мяса, варка на пару и т.д.

Тип духовки

В современную газовую плиту может быть встроена привычная газовая духовка или духовой шкаф, который работает от электричества. В газовой духовке обычно несколько режимов нагрева и удобная и эффективная принудительная циркуляция воздушных потоков, но в них не предусмотрена функция вентилятора.

В то время как электрические изготавливаются с минимальным набором функций и максимальным с присутствием вентилятора, который способствует равномерному распространению горячего воздуха по духовке. Нагреваются они с нескольких сторон: сверху, снизу, по бокам и на задней стенке. С помощью такого кухонного прибора можно приготовить множество блюд изменяя режим нагрева и температуру.

Инновационные технологии

Чтобы быть конкурентноспособными среди других брендов, многие производители газовых плит встраивают в свою технику дополнительные функции. Одни нужны, чтобы обеспечить безопасную работу плиты, а другие облегчают и делают более приятным их эксплуатацию.

Что такое функция газ-контроль в газовых плитах?

Газ-контроль — это одна из дополнительных защитных функций, которая повышает безопасность в процессе работы кухонного прибора. То есть, если пламя по какой-то причине погаснет, то подача газа отключится.

Газ-контроль — это уникальная система, которая не допускает утечку газа, распространение опасного вещества и возгорание устройства.

Поэтому во многих моделях низкого и среднего ценового диапазона располагается эта полезная в быту опция.

Работать системе помогают встроенные датчики. Для каждой конфорки установлен отдельная горелка с клапаном. Когда она начинает нагреваться от огня, в клапане открывается кран, подающий газ. Когда огонь случайно затухает, через некоторое время остывает и закрывается клапан. Этот механизм применяется и в духовых шкафах.

Что такое функция конвекции в газовой плите?

Под конвекцией подразумевается принудительная циркуляция воздуха в духовом шкафу или духовке (потоки воздуха переносят тепло). То есть принцип его работы заключается в смене теплого и холодного воздуха, первый поднимается к верху, а второй, наоборот, опускается. В конечном итоге они смешиваются и обеспечивают одинаковую температуру по всей площади духовки.

Движутся воздушные массы с помощью встроенного вентилятора. При закрытой духовке из обдува создается сильный вихрь горячего воздуха, благодаря которому равномерно прогревается блюдо с каждой стороны. Так низ не пригорает, а сверху образуется красивая поджаристая корочка.

Чаще всего производители располагают вентилятор на задней стене печки, включать его нужно отдельно.

Функции для облегчения работы газовых плит

Кроме опций, помогающий обезопасить владельцев газовых плит, существует еще и те, которые облегчают и улучшают процесс приготовления пищи. К ним относят следующие:

  1. Электроподжиг — помогает зажигать конфорку без применения спичек или зажигалок. Зажигание газа происходит автоматически. Обычно для этого нужно повернуть ручку или нажать специальную кнопку.
  2. Таймер — служит оповещением о прошествии определенного временного отрезка. Иногда он по истечению установленного периода способен выключить или включить плиту.
  3. Гриль — применяется для более тщательной термообработки. Благодаря создаваемому им жару прогревается полностью все уровни духовки. Располагается он на верхней ее части.
  4. Подсветка — используется для наблюдения во время запекания блюда.
  5. Термоизоляция — защищает дверцу духового шкафа от перегрева во время его работы. Для изготовления дверцы используется толстое жаростойкое стекло, которое предотвращает риск возникновения ожога.

Обзор известных газовых плит

Чтобы определить с лучшей газовой плитой нужно изучить обзор нескольких с характеристиками и подробным описанием от разных производителей.

GEFEST 6100-03 0001

GEFEST 6100-03 0001

Эта газовая плита выполнена в оригинальном дизайне и редком коричневом цвете, отлично вписывающемся в любой интерьер кухни. Ее размер составляет 60хх60х85 см, а объем духового шкафа — 52 литра. Для переключения режимов используется поворотный механизм.

На передней панели установлен дисплей, с помощью которого устанавливается таймер. Варочная панель и духовка оснащены электроподжигом и газ-контролем. Покрытие ее эмалевое. В духовом шкафу расположен гриль (вертел прилагается в комплекте).

К главным ее преимуществам можно отнести следующее:

  1. Гриль.
  2. Уникальный дизайн.
  3. Чугунная решетка.
  4. Ящик из металла для хранения посуды.

De Luxe 506040.03г

Кухонная плита De Luxe 506040.03г — многофункциональное устройство, которое способно готовить любое блюдо на разных температурных режимах. Объем духового шкафа составляет 54 литра, также в нее встроена защитная опция газ-контроль. Дверца откидная, а стекло двойное, что дает возможность следить за процессом приготовления.

De Luxe 506040.03г

Габариты ее равняются 50х60х85 см, а эмалевая варочная поверхность включает 4 конфорки, одна из которых самая мощная. Управляется легко, с помощью механического поворота и имеет отдельно подведенный таймер. Из главных достоинство можно выделить следующие:

  1. Смена типа газа.
  2. Наличие стеклянной крышки для конфорок, прочных чугунных решеток.
  3. Опция электрозажига.

DARINA D KM141 308 W

Производитель DARINA занимается выпуском высококлассной электронной техники для кухни, которая среди покупателей считается одной из качественных и надежных. В конструкции этой модели (60х60х85 см) имеется варочная панель, выполнена из нержавеющей стали. Наличие 4 горелок с решетками из чугуна позволяют готовить блюда в посуде разных размеров.

DARINA D KM141 308 W

Объем духового шкафа составляет 50 литров, а режимов работы у него 4. Кроме этого у плиты есть еще ряд положительных моментов:

  1. Имеется встроенный электрогриль, вертел прилагается в комплекте.
  2. По истечению срока, установленного с помощью таймера, возможно автоматическое отключение духовки.

Источник: https://TechnoSova.ru/dlja-kuhni/kuhonnaja-plita/gazovuju-plitu-kakoj-firmy-vybrat/

Газовая плита с электрической духовкой два в одном: Чем так хороша?

Размер духовки газовой плиты. Выбираем газовую плиту для дома. Требования к трубопроводу

Газовые плиты с электрической духовкой пользуются популярностью в домах оснащенных системой электроснабжения и газифицированы

Преимущества и недостатки комбинированных газово-электрических плит

Совмещение в одном изделии двух разных типов приборов позволило производителям совместить все самое лучшее в каждом из устройств и тем самым — расширить функциональные возможности и универсальность использования комбинированных газово-электрических плит.

В результате симбиоза, получился бытовой прибор, достоинствами которого стали такие показатели как:

  • при приготовлении пищи на плите процесс готовки можно начинать моментально, с момента установки посуды на газовую конфорку;
  • по завершении приготовления, поверхность газовой плиты быстро остывает, что позволяет незамедлительно ее почистить в случае такой необходимости;
  • температурный режим приготовления пищи на газу, можно плавно регулировать на всех этапах этого процесса, путем изменения количества подаваемого газа;
  • в электрической духовке температура внутри рабочей камеры задается путем выставления требуемых значений на панели управления и поддерживается автоматически;
  • за счет конструкции и наличия разных видов нагрева, в электрической духовке обеспечивается равномерный прогрев приготавливаемых блюд;
  • электрический духовой шкаф более функционален и удобен, чем газовый, к тому же его можно использовать в автоматическом режиме.

Удобство использования и широкий спектр возможностей – это отличительные особенности моделей комбинированного типа

https://www.youtube.com/watch?v=mqPzkIENBDQ

Из недостатков комбинированных моделей, следует отметить следующие показатели:

  • сложность подключения к инженерным сетям, что обусловлено определенными требованиями к их эксплуатации и подключению — надежность электропроводки и врезка в действующий газопровод низкого давления;
  • необходимость соблюдения Правил безопасности для обоих используемых видов энергоносителей;
  • высокая стоимость в сравнении с аналогами, работающими на одном виде энергии.

Комбинированные мобильные модели пользуются спросом среди дачников, что обусловлено их функциональностью и техническими возможностями

Модели кухонной техники, имеющие в своей конструкции газовую плиту и электрический духовой шкаф, используются домохозяйками следующим образом:

  • газ — для приготовления пищи в повседневном режиме, т.к. этот вид энергоносителя стоит дешевле;
  • электричество — при периодическом использовании (выпечка и прочие блюда).

На что обратить внимание при покупке

Выбор комбинированной модели – это более ответственный и сложный процесс, нежели в случае с приборами, работающими на одном виде топлива.

В связи с этим, следует рассмотреть, на что нужно обратить внимание при покупке по каждому элементу конструкции устройства по отдельности и в целом, а именно:

Общие показатели

К этой категории относятся:

  • габаритные размеры – могут быть стандартные 500×600×850 мм (глубина × ширина × высота), а также широкие и узкие (от 300 до 900 мм);
  • материалы, используемые при изготовлении корпуса: нержавеющая и эмалированная сталь, сплавы различных металлов.

Наличие ЖК-дисплея позволяет выставить температуру в жарочной камере точно в заданных значениях

Газовая плита

В отношении варочной поверхности следует обратить внимание на следующие моменты, как-то:

  • количество конфорок, т.к. от этого зависит производительность плиты;
  • тип, размер и расположение конфорок по отношению к поверхности плиты – это обеспечит удобство обслуживания и использования устройства.
  • электрическая духовка.

При рассмотрении характеристик электрической духовки, важными показателями, определяющими ее возможности, являются:

  • количество основных и дополнительных функций;
  • наличие самоочистки и систем безопасности;
  • конструкция панели управления и ее оснащенность (наличие дисплея, кнопок и сенсоров и т.д.).

Газовая плита с электрической духовкой модель «Bosch HGA 23W155R»

Популярные производители и модели газовых плит с электро духовкой

В настоящее время газовые плиты с электрической духовкой производят практически все известные бренды, работающие на рынке бытовых приборов для кухни.

«Gefest» (Гефест), (Белоруссия)

Бренд «Гефест» принадлежит компании СП ОАО «Брестгазоаппарат», специализирующейся на производстве кухонной бытовой техники.

В категории «Газоэлектрические плиты», оснащенные газовой плитой и электрической духовкой, представлено 30 моделей, различающихся по геометрическим размерам и техническим характеристикам, используемым материалам при изготовлении и цветовому решению.

Наиболее популярные модели этого сегмента приборов, приведены в ниже следующей таблице.

МодельТехнические характеристикиСредняя стоимость, рублей (по состоянию на июнь 2019 года)
«ПГЭ 5502-03 0045»
  • габаритные размеры – 500×585×850;
  • материал – эмалированная сталь;
  • электроподжиг – автоматический;
  • управление – механическое;
  • конфорок – 4, из них 1 быстрого разогрева;
  • решетка – чугунная;
  • газ-контроль;
  • дисплей;
  • таймер;
  • подсветка;
  • конвекция;
  • объем духовки – 52 л;
  • гриль;
  • вертел;
  • ящик для посуды.
22 500
«ПГЭ 5102-03 0023»
  • габаритные размеры – 500×600×850;
  •  материал – эмалированная сталь;
  • электроподжиг – автоматический;
  • управление – механическое;
  • конфорок – 4, из них 1 быстрого разогрева;
  • решетка – чугунная;
  • таймер;
  • подсветка;
  • объем духовки – 52 л;
  • гриль;
  • вертел;
  • ящик для посуды.
18 500

«Darina» (Дарина), (Россия)

Данный бренд принадлежит компании ОАО «Газмаш», расположенной в Пермском крае и занимающейся производством кухонных плит, варочных поверхностей и духовых шкафов.

В категории «Комбинированные газовые плиты с электрической духовкой» представлено 18 моделей, из них наиболее популярные приведены в ниже следующей таблице.

МодельТехнические характеристикиСредняя стоимость, рублей (по состоянию на июнь 2019 года)
«1Е6 KM241 312 Bg»
  • габаритные размеры – 500×600×850;
  • материал – эмалированная сталь;
  • электроподжиг – автоматический;
  • управление – механическое;
  • конфорок – 4, из них 1 быстрого разогрева;
  • решетка – чугунная;
  • таймер;
  • подсветка;
  • конвекция;
  • объем духовки – 50 л;
  • гриль;
  • часы;
  • ящик для посуды.
18 000
«1D1 KM241 311» W
  • габаритные размеры – 500×500×850;
  • материал – эмалированная сталь;
  • управление – механическое;
  • конфорок – 4;
  • подсветка;
  • объем духовки – 50 л;
  • ящик для посуды.
10 000

«Electrolux» (Электролюкс), (Швеция)

Всемирно известный бренд на рынке бытовой техники различного назначения.

В рассматриваемой в настоящей статье категории, компания представляет на отечественном рынке 6 моделей, это: «EKK951301W» и «EKK951301X», «EKK954904W» и «EKK96458CW», а также «EKK96458CX» и «EKK954904X».

При изготовлении плит используется эмалированный металл («EKK951301W», «EKK951301X», «EKK96458CW») и нержавеющая сталь.

Ширина моделей «EKK96458CW» и «EKK96458CX» составляет 600 мм, а остальных – 500 мм, при этом остальные размеры стандартные.

Стоимость наиболее дешевого устройства составляет по состоянию на II квартал 2019 года, 28400 рублей («Electrolux EKK951301W»), а наиболее дорогого – 42900 рублей («Electrolux EKK96458CX»).

Внешний вид модели «Electrolux EKK96458CX»

Прочие производители

Как уже было написано выше, газовые плиты с электрической духовкой выпускают многие производители кухонной техники.

Это, кроме рассмотренных компаний, такие производители как:

  • «Ardo» (Ардо) , «Indesit (Индезит) и «Zanussi» (Занусси) – Италия;
  • «Beko» (Веко) — Турция;
  • «Hansa» (Ханса) и «Bosch» (Бош) – Германия;
  • «Gorenje» (Горение) – Словения;
  • «Лысьва» — Россия.

Наиболее популярные модели этих брендов, в категории «Комбинированные газовые плиты» приведены в ниже следующей таблице.

МодельТехнические характеристикиСредняя стоимость, рублей (по состоянию на 2019 года)
«Gorenje K 55320 AW»
  • габаритные размеры – 500×600×850;
  • материал – эмалированная сталь;
  • управление – механическое;
  • конфорок – 4, из них 1 быстрого разогрева;
  • газ-контроль;
  • дисплей;
  • таймер;
  • подсветка;
  • конвекция;
  • объем духовки – 56 л;
  • гриль;
  • ящик для посуды.
16 200
«Hansa FCMX59120»
  • габаритные размеры – 500×600×850;
  • материал –нержавеющая сталь;
  • электроподжиг – автоматический;
  • управление – механическое;
  • конфорок – 4, из них 1 быстрого разогрева;
  • решетка – чугунная;
  • таймер;
  • подсветка;
  • объем духовки – 65 л;
  • конвекция;
  • гриль;
  • вертел;
  • ящик для посуды.
19 500
«Bosch HGD 745255»
  • габаритные размеры – 600×600×850;
  • материал – эмалированная сталь;
  • электроподжиг – автоматический;
  • управление – механическое;
  • конфорок – 4, из них 1 быстрого разогрева;
  • решетка – чугунная;
  • газ-контроль;
  • дисплей;
  • таймер;
  • подсветка;
  • конвекция;
  • объем духовки – 66 л;
  • гриль;
  • вертел;
  • ящик для посуды.
40 500
«Ardo A 5540 EB X»
  • габаритные размеры – 500×500×850;
  • материал – эмалированная сталь;
  • электроподжиг – автоматический;
  • управление – механическое;
  • конфорок – 4, из них 1 быстрого разогрева;
  • таймер;
  • подсветка;
  • объем духовки – 56 л;
  • гриль;
  • вертел;
  • ящик для посуды.
15 500
«Beko CSE 62320 GW»
  • габаритные размеры – 600×600×850;
  • материал – эмалированная сталь;
  • электроподжиг – автоматический;
  • управление – механическое;
  • конфорок – 4;
  • дисплей;
  • таймер;
  • подсветка;
  • конвекция;
  • объем духовки – 65 л;
  • гриль;
  • ящик для посуды.
22 500
«Indesit KN 1M 117 S (W)/RU»
  • габаритные размеры – 500×500×850;
  • материал – эмалированная сталь;
  • электроподжиг – автоматический;
  • управление – механическое;
  • конфорок – 4, из них 1 электрическая;
  • таймер;
  • подсветка;
  • объем духовки – 50 л;
  • гриль;
  • ящик для посуды.
15 500
«Zanussi ZCK 9242G1X»
  • габаритные размеры – 500×600×850;
  • материал –нержавеющая сталь;
  • электроподжиг – автоматический;
  • управление – механическое;
  • конфорок – 4, из них 1 быстрого разогрева;
  • газ-контроль;
  • таймер;
  • подсветка;
  • объем духовки – 63 л;
  • гриль;
  • ящик для посуды.
25 000
«Лысьва ЭГ 1/3г01 МС-2у»
  • габаритные размеры – 500×600×850;
  • материал – эмалированная сталь;
  • управление – механическое;
  • онфорок – 4, из них 1 электрическая;
  • подсветка;
  • объем духовки – 60 л;
  • ящик для посуды.
11 000

Отзывы потребителей о газовых плитах с электрической духовкой

В настоящем разделе приведены некоторые отзывы опытных пользователей о моделях газовых плит, с электрической духовкой, приведенных в настоящей статье, а именно:

Отзыв о модели «Gefest ПГЭ 5502-03 0045»

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_4365287.html

Отзыв о модели «Darina 1Е6 KM241 312 Bg»

Подробнее на ЯндексМаркет: https://market.yandex.ru/catalog/54954/

И еще несколько мнений:

Отзыв о модели «Gorenje K 55320 AW»

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_5526921.html

Отзыв о модели «Hansa FCMX59120»

Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_1795782.html

Отзыв о модели «Beko CSE 62320 GW»

Подробнее на Irecommend: http://irecommend.ru/content/produmana-do-melochei-est-vse-chto-nuzhno-no-v-zhe-vremya-nichego-lishnego-foto-plity-i-us

Отзыв о модели «Indesit KN 1M 117 S (W)/RU»

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_4778046.html

Отзыв о модели «Zanussi ZCK 9242G1X»

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_5573670.html

: Газовая комбинированная плита Гефест

Мнение людей помогут выбрать нужную модель и не ошибиться при этом. Кроме того, видео материалы помогут воочию увидеть детали, которые могут быть решающими в принятии решение о покупке.

Вот один из таких видео отзывов о комбинированной газовой плите бренда «Гефест»:

Источник: https://tehno.guru/gazovaya-plita-s-ehlektricheskoj-duhovkoj/

Выбор газовой плиты | Блог | Клуб DNS

Размер духовки газовой плиты. Выбираем газовую плиту для дома. Требования к трубопроводу

Газовые плиты, несмотря на активное развитие других способов приготовления еды – электрических и индукционных плит, а также встраиваемых варочных поверхностей и отдельных духовок, остаются популярными и востребованными кухонными приборами.

Плиты – глобальная покупка, выбираемая на длительный срок. Они редко выходят из строя, поэтому часто приобретаются только при переезде, новоселье или капитальном ремонте и обновлении всего домашнего бытового оборудования. Поэтому выбор подходящей плиты, различия и функциональные особенности являются для многих потенциальных покупателей «темным лесом».

Давайте разберемся с тем, на что нужно обращать внимание при выборе плиты и какие функции в них должны быть обязательно.

Основные характеристики газовых плит

Газовые плиты – приборы, у которых не слишком много характеристик и функций. Но есть множество тонкостей и полезных моментов, которые бывают не во всех плитах. Разумеется, главным определяющим фактором при покупке является цена – так как каждый человек делает выбор, ориентируясь на ту сумму, которой он располагает.

При покупке следует обратить внимание на:

  • Габаритные размеры;
  • Количество конфорок и их тип;
  • Материалы, из которых изготовлена плита;
  • Тип духовки;
  • Дополнительные функции – газ-контроль, таймер, гриль, электроподжиг, конвекция.

Давайте разбираться с этими характеристиками.

Размеры и количество конфорок

Выбор газовой плиты начинается с определения оптимальных габаритов. Для этого нужно учитывать площадь помещения и имеющуюся или планирующуюся расстановку мебели.

Стандартные размеры плит по глубине составляют 500 или 600 мм, а по ширине доступны модели, начиная от 300 и до 900 мм. Наиболее распространенными являются изделия с шириной 500 и 600 мм.

Большие модели занимают много места, но при этом могут оснащаться пятью или шестью конфорками, что особенно удобно в случаях, когда нужно готовить много еды на большую семью.



Следом надо обратить внимание на количество конфорок. Минимально производители устанавливают две штуки.

Но такие плиты обычно покупают только в тех случаях, когда места под установку мало, а также при выборе недорогой модели, например, для дачи. Такие приборы могут быть интересны для одиноких людей или семей из двух человек.

Наиболее популярны модели, оснащенные четырьмя конфорками. Они обычно имеют разный размер: одна – маленькой мощности, две – средней и одна – большой.



В современных плитах конфорки могут быть многоконтурными, что позволяет готовить еду более качественно, например, тушить рагу в оптимальном режиме или кипятить воду быстрее. Также доступны модели с пятью и шестью конфорками. Они стоят дороже, но зато часто оснащены дополнительными функциями, например, возможностью использования воков.

Высота конфорок стандартная – около 80-85 см. Производители оснащают плиты регулируемыми ножками, которые владелец может установить на оптимальную высоту.

Материалы, из которых изготавливается плита и варочная поверхность

Корпус газовой плиты изготавливается из прочной листовой стали. Покупатели могут выбрать модели, изготовленные из эмалированной или нержавеющей стали. Нержавейка смотрится красиво, но ухаживать за ней сложнее, так как на ее поверхности заметны все капли, пятна и отпечатки пальцев.

Эмалевое покрытие в этом плане более практично, хотя за ним тоже нужен тщательный уход. Ухаживать за эмалью следует аккуратно, нельзя мыть ее с использованием веществ, способных поцарапать поверхность.

Модели с корпусами и варочными поверхностями из эмалированной стали обычно имеют белый или коричневый цвет.



Варочная поверхность газовой плиты может быть изготовлена не только из эмалированной или нержавеющей стали (также, как и корпус), но и из жаропрочного стекла или керамики.

Они обычно имеют темный цвет, но есть и белые варочные поверхности из стеклокерамики. За ними просто ухаживать, жаропрочное стекло и керамика без проблем выдерживают высокие температуры и их перепады.

Такие поверхности используются в моделях среднего и дорогого класса.

На варочную поверхность обязательно ставится решетка, на которой потом размещаются кастрюли и сковородки. Она обычно делается секционной – на все конфорки сразу или на несколько (обычно на две). Решетка изготавливается из чугуна и стали. Чугунные – тяжелее, но при этом долговечнее и проще в уходе.

Духовка и ее особенности

Определившись с габаритными размерами и количеством конфорок нужно самым пристальным образом изучить духовку. Если вы любите готовить и умеете это делать, она вам будет требоваться регулярно и много. Объем духовки зависит от габаритов плиты. Самые маленькие, по 30 литров – у двухконфорочных плит. Большинство плит имеют духовки объемом от 40 до 58 литров.

Газовые плиты оснащают духовками, работающими на газе или на газе и электричестве. Первый вариант – классический, в нем может быть несколько режимов приготовления, обеспечиваемых за счет поддерживания определенной силы горения конфорок.

Ряд производителей устанавливает в духовку газовый гриль или вертел, позволяющий готовить блюда (мясо или птицу) способом, похожим на жарку на углях. Но для использования этого приспособления нужно обладать определенной сноровкой и навыками.



Электрическая духовка может оснащаться конвектором, с помощью которого достигается оптимальный режим выпекания. Конвектор обеспечивает постоянную циркуляцию воздуха в процессе работы.

В результате получается равномерное распределение температуры по всему объему духовки, за счет чего создаются наилучшие условия для приготовления выпечки. Но стоит отметить, что такая духовка в эксплуатации обойдется дороже.

Разумеется, их тоже оснащают грилем, требующим для использования достаточно большого количества электроэнергии.

Хорошо, если духовка оснащена встроенным механизмом для выдвигания противней. Это позволяет удобно и безопасно извлекать из горячей зоны готовые или готовящиеся блюда в процессе приготовления, когда надо проверить степень их готовности, добавить что-то или вынуть уже готовую еду.



Очень важно обратить внимание на то, насколько качественно выполнена теплоизоляция дверцы духовки. Она обычно делается из стекла, причем хорошо, если используется двойной или тройной слой стекла.

В этом случае изоляция внешней поверхности от разогретой внутренней будет максимальной, а значит, можно смело прикасаться к внешней поверхности, не боясь обжечься.

Если у вас дома маленькие дети или домашние питомцы – это особенно важно.

Весьма полезно, если духовка оборудована функциями самоочистки и таймером. Если в духовке есть самоочистка, то прибор будет самостоятельно поддерживать порядок внутри. Разумеется, это не отменяет необходимости периодического приведения ее в порядок. Но с наличием подобной функции, работа по уходу значительно упрощается. Самоочистка может быть:

  • каталитической (очистка основана на взаимодействии эмалевого покрытия и жиров);
  • гидролизной (на дно духовки наливается немного воды, включается специальный режим, после завершения которого надо протереть внутренние поверхности);
  • пиролитической (разогрев в специальном режиме до высокой температуры, при которой все загрязнения сгорают).

Также выпускают плиты с традиционной технологией очистки – когда наведение порядка в духовке осуществляется самостоятельно, с помощью моющих средств и тряпки.

Наличие таймера позволяет хозяйке не забыть упустить момента, когда блюдо будет готово.

Таймер в большинстве газовых плит – механический и способен просто просигнализировать о том, что выставленное владельцем время наступило.

Более дорогие модели можно запрограммировать на включение/отключение через определенное время, а также на изменение режима. Но такие функции имеются только в дорогих моделях.

Неплохо, если плита оснащена термометром или регулятором, устанавливающим температуру максимального нагрева духовки. Они позволят хозяйке точно знать, какая температура сейчас в духовке и подбирать оптимальный режим приготовления не методом проб и ошибок, а со знанием дела.

Если у духовки есть термометр или регулятор, пригоревшие или непропекшиеся блюда будут получаться намного реже. А еще обязательно нужна подсветка. Потому что рассматривать через многослойное стекло, что там происходит с вашим блюдом в темной духовке не очень просто.

А вот включив на несколько секунд лампу подсветки, нажав на кнопку, вы быстро оцените, насколько правильно идет процесс готовки.

Полезные функции

С основными характеристиками газовых плит мы разобрались. Теперь поговорим про полезные дополнительные функции, которые желательно иметь в приобретаемой технике.

Наиболее важной является газ-контроль. Его наличие позволяет значительно повысить безопасность плиты в процессе ее использования. Как известно, использование газа подразумевает обязательное соблюдение требований безопасности, главным из которых является недопущение его утечек.



Если есть газ-контроль, то в случае, когда пламя по какой-то причине погаснет, эта функция автоматически перекроет его подачу. Разные производители устанавливают эту систему на конфорки, на духовку или на всю плиту. Разумеется, последний вариант безопаснее и удобнее всего.

Очень удобен электроподжиг. Если он имеется у вашей плиты, то никогда не будет проблем с кончившимися спичками или сломавшимися зажигалками. Функция электроподжига у разных производителей реализована немного по-разному.

Он срабатывает при нажатии на специальную кнопку или при повороте вентиля, открывающего поток газа в определенную конфорку. Ей могут оснащаться только конфорки или вся плита.

Обратите внимание, что плита с электроподжигом должна обязательно подключаться к электросети.

Если плиту планируется использовать со сжиженным газом в баллонах, нужно уточнить, есть ли у понравившейся модели такая возможность. Обратите внимание, что не все плиты могут работать с газовыми баллонами при использовании стандартных форсунок. Для баллонного газа могут потребоваться дополнительные форсунки другого диаметра. Поэтому производители ряда плит кладут их в комплект поставки.

Резюме



Выбирая газовую плиту, помните, что это весьма индивидуальный прибор. Подбирать его нужно под себя, а потом осваиваться с ее «поведением», привыкать к особенностям режимов работы и тонкостям приготовления пищи.

Конечно, комфортнее готовить на продукции известных производителей, особенно на плитах верхнего ценового диапазона, где все досконально продумано для того, чтобы повару было удобно. Но и среди недорогих моделей есть множество интересных вариантов.

Главное – подобрать плиту по себе.

Источник: https://club.dns-shop.ru/post/15402

Как правильно выбрать газовую плиту для кухни с хорошей духовкой: рекомендации специалистов

Размер духовки газовой плиты. Выбираем газовую плиту для дома. Требования к трубопроводу

Если открыта эта статья, значит, в семье решается вопрос, как выбрать новую газовую плиту для кухни. Как можно подробнее разобраться в этом помогут изложенные ниже рекомендации специалистов.

Все дома советских времен и некоторые новые предусматривают установку на кухне газовой плиты. Сегодня при ее смене многие потребители все также отдают предпочтение именно бытовым приборам, работающим от газа. Причин, почему до сих пор они производятся и покупаются, несколько:

  1. Несмотря на рост цен, использование газа для приготовления пищи является более экономным вариантом, по сравнению с использованием электричества.
  2. Многие задаются вопросом, какую газовую плиту домой лучше выбрать, отдавая предпочтение им перед электроплитами, т.к. они проще в эксплуатации: изменение температуры нагрева конфорки производится мгновенно за счет поворота ручки.
  3. Еда на новой газовой технике готовится быстрее, чем на электроплите.
  4. Пища, приготовленная на газу, имеет более выраженный вкус.
  5. Электропроводки в домах советских лет не предназначены для использования мощных электроприборов, которых в современных домах используется довольно много.

При этом технику, работающую с помощью газа, нельзя ремонтировать и заменять самостоятельно, т.к. это один из самых пожароопасных приборов, а также ее затруднительно переместить в другое место из-за привязанности к трубе.

Какую газовую плиту лучше выбрать: какие бывают размеры и прочие параметры

Когда стоит вопрос, как правильно выбрать новую газовую плиту, необходимо отталкиваться от нескольких основных параметров:

  1. Тип установки. Существуют газовые агрегаты отдельно стоящие и встраиваемые. Вторые представлены варочной поверхностью и духовым шкафом, размещенными автономно друг от друга.
  2. Вид духового шкафа. Рассматривая, какую духовку у будущей газовой плиты выбрать, стоит знать, что они могут быть газовые и электрические. В сольных агрегатах могут работать от газа и конфорки, и духовой шкаф, а могут конфорки быть газовыми, духовка – электрической (комбинированная плита). Иногда комбинация предлагается для варочных поверхностей, где 3 конфорки газовые, а 1 электрическая (либо 2 на 2) – они пригодятся при перебоях с подачей газа или использованием баллона.
  3. Габариты. Изучая, какие размеры газовых плит вообще бывают, и, определяясь, какие из них выбрать, стоит исходить из размеров помещения. Для маленькой кухни технику лучше взять небольших размеров, а в большой кухне красиво выглядит прибор внушительных габаритов. Стандартная высота отдельно стоящей газовой плиты составляет 85 см (без учета ножек для регулировки). Производители сегодня предлагают их глубиной 50 – 60 см и шириной от 30 см и до 1 м, хотя стандартные размеры составляют 50Х50 см, 50Х60 см, 60Х60 см, 60Х50 см в большинстве случаев. У настольных плит с 2 конфорками стандартные габариты составляют 11Х50Х34,5 см, а имеющих 3 и 4 конфорки – 22Х50Х50 см.
  4. Количество конфорок. Просматривая, какие бывают разновидности газовых плит для дома по количеству конфорок, выясняется, что сегодня производители предлагают бытовую технику с 2, 3, 4 и 5 конфорками разного размера и формы (круглой, треугольной, овальной). Различный размер конфорок дает возможность регулировать расход газа. Большая горелка нужна для приготовления большого объема еды, а маленькая – для разогрева пищи либо для готовки небольших ее объемов. Обдумывая, какую газовую плиту выбрать для своей кухни, следует учитывать, что 2-конфорочные плиты стоит выбирать холостякам, небольшим семьям из 2 человек, тем, кто привык питаться вне дома. 5-конфорочные плиты покупают в основном кафе и рестораны. Для обычных стандартных семей из 3 – 5 человек вполне достаточно стандартной плиты с 4 конфорками.
  5. Материал решеток. Изучая, какие газовые плиты более надежные, стоит обратить внимание на то, из какого материала изготовлены решетки. Производители предлагают стальные, более дешевые, и чугунные решетки. Последние, если их не ронять, будут служить вечно. Стальные со временем от воздействия огня деформируются, что приводит к неудобству и опасности использования.

Какие газовые плиты лучше и надежнее: качество поверхности и другие характеристики

При выборе газовой плиты стоит обратить внимание и на другие характеристики:

  1. Наличие функции газ-контроля. Размышляя над тем, какие кухонные газовые плиты лучше и надежнее, стоит отдать предпочтение безопасности и, доплатив за газ-контроль, спать спокойно. Высокая пожароопасность является главным минусом газовых плит, но новые технологии дают возможность обезопасить свое жилье благодаря наличию дополнительной функции газ-контроля конфорок. Это специальный механизм, срабатывающий на перекрытие клапана поставки ресурса в случае, когда газ погаснет из-за плохого давления или пролитой в результате кипения жидкости.
  2. Функция автоматического розжига конфорок. Думая о том, как выбрать новую газовую плиту, следует обратить внимание на наличие данной опции. Очень удобно не думать о том, есть ли в доме коробок спичек, не переживать, что ребенок или даже взрослый, зажигая конфорку, может обжечь себе пальцы. Многие современные модели оснащены данной функцией, и хотя за нее следует слегка доплатить, в результате деньги все же будут сэкономлены. Данная функция может быть выведена отдельной кнопкой на панель управления либо встроена в ручки.
  3. Материал поверхности. Рассуждая о том, какая поверхность для будущей газовой плиты лучше, стоит узнать особенности каждой из них. Для изготовления современных плит используют:
  • эмаль – дешевое покрытие, выполняемое в различных цветах, не требующее специального ухода, но при этом неустойчивое к сколам и царапинам, и плохо очищаемое от «сбежавшей» еды,
  • нержавеющую сталь, имеющую стильный вид и устойчивую к повреждениям, но при этом требующую тщательного ухода, т.к. на ней остаются отпечатки от прикосновений пальцев,
  • стеклокерамику – красивую, простую в уходе, разноцветную, но не устойчивую к механическим повреждениям и температурным перепадам.

Все эти характеристики играют важную роль и должны учитываться при выборе газовой плиты.

Какую выбрать плиту для кухни с хорошей газовой или электрической духовкой

Подходить к вопросу, как выбрать новую газовую плиту с хорошей духовкой, следует со всей ответственностью, ведь от этого зависит не только качество и скорость приготовления пищи, но и безопасность ее владельцев. Очень хорошо, если духовой шкаф, работающий с помощью природного газа, оснащен функцией газ – контроля духовки, которая в случае необходимости перекроет клапан подачи ресурса.

Как было сказано выше, духовки могут быть газовые и электрические. Определяясь с тем, какую выбрать для кухни газовую плиту с хорошей духовкой, стоит остановить внимание на желаемом типе духового шкафа. Более выгодной в финансовом плане с точки зрения ее эксплуатации является духовка, работающая от подачи газа.

У нее установлено несколько температурных режимов, выставляемых с помощью ручки — переключателя. Она может быть оборудована обычной газовой горелкой расположенной внизу, а также дополнительно оснащена грилем сверху – газовым или электрическим. Первый вид подобен обжариванию на углях, им сложно управлять, хотя он и дешевле.

Второй способен дать возможность точного управления равномерным нагреванием, но при этом более дорогой.

Если рассматривать, какие хорошие газовые плиты с газовой духовкой предлагает рынок, то лучше остановиться на технике с электрическим грилем и дополнительно оборудованной вентилятором, поддерживающим постоянную циркуляцию воздуха.

При этом недостатком газовой духовки является то, что даже при наличии градуировок на переключателе температур, выставить желаемую постоянную температуру в ней довольно сложно из-за перепадов давления газа.

К тому же низких температурных режимов (например, 70 – 80° для сушки овощей и фруктов или выпечки безе) в таких духовых шкафах добиться практически невозможно.

Поэтому, если важно управление температурным режимом, и рассуждения идут о том, как выбрать новую газовую плиту с электрической духовкой, стоит узнать о ней подробнее. Стоимость эксплуатации бытовой техники с электродуховкой будет выше, чем с газовой, но эти затраты стоящие.

Температура в таких духовках выставляется в соответствии с градуировками на переключателе и поддерживается постоянной в течение всего времени выпекания. Причем в зависимости от желаний хозяйки можно выбрать духовку с различной минимальной температурой нагрева.

Нагрев может быть верхним, нижним или одновременно с обеих сторон, а иногда даже боков.

Как выбрать новую газовую плиту хорошего качества

Размышляя о том, как выбрать новую газовую плиту хорошего качества, стоит обратить внимание и на то, какие дополнительные функции в духовом шкафу могут быть установлены. К ним относятся:

  • гриль, придающий румяности;
  • конвекция, при которой встроенный вентилятор поддерживает постоянное перемещение воздушных масс, помогая быстрее готовиться пище;
  • разморозка дает возможность быстрее сделать продукты, взятые из морозилки, готовыми для последующей обработки;
  • таймер, который при выборе, какая газовая плита будет лучше для кухни, играет немаловажную роль, т.к. помогает установить время работы духовки и сигнализирует о ее окончании, а функция его автоматического выключения вовремя отключает духовой шкаф, обеспечивая дополнительную пожарную безопасность;
  • дисплей помогает следить за временем приготовления пищи;
  • вертел помогает приготовить продукты, равномерно их пропекая со всех сторон;
  • подсветка дает возможность контролировать степень приготовления блюд;
  • функция самоочистки помогает легко и быстро убрать остатки жира, не прибегая к длительным очищающим процедурам со стороны хозяйки.

Выбирая газовую плиту с электрической духовкой, стоит проверить, выдержит ли электросеть в квартире и доме такую нагрузку.

Какая газовая плита самая лучшая по качеству: марки фирм-производителей современных моделей

Выбирая, какая газовая плита будет самой лучшей по качеству, покупатель сталкивается с огромным выбором производителей разнообразных моделей техники.

Многие из них имеют похожие функции, но при этом различный ценовой диапазон.

При этом дорогие плиты чаще всего имеют множество различных дополнительных функций, в то время как бюджетные варианты от них вынуждены отказаться для соответствия покупательной способности своих потребителей.

Чтобы провести сравнение, какой производитель современных газовых плит лучше, следует рассмотреть наиболее популярные марки. Из дорогой техники наиболее покупаемыми являются плиты от Bosh, Kaiser, Perfelli, Gorenje. Немецкое, французское и словенское качество давно зарекомендовало себя на рынке, поэтому имея финансовые возможности, потребитель отдает предпочтение именно им.

В среднем ценовом сегменте при изучении вопроса, какой марки следует выбрать газовую плиту, выясняется, что популярностью пользуется техника от Electrolux, Hansa, Whirlpool, Zanussi.

Качественная европейская сборка делает их долговечными и при этом многофункциональными. Цена же за ту же функциональность получается примерно вполовину ниже.

При этом, например плиты Hansa собирают на заводе Kaiser, но для среднего ценового сегмента покупателей.

Определяя, газовую плиту какой именно более дешевой фирмы лучше выбрать, следует знать, что из бюджетных вариантов отдают предпочтение маркам Beko, Greta, Gefest.

Они также имеют многие функции, хотя при этом некоторые параметры упускаются (например, отсутствие теплоизоляции делает температуру стенок и дверцы духовки высокой и травмоопасной).

За счет сборки в странах СНГ, использования дешевых комплектующих и других нюансов они имеют более низкую цену.

Для определения, какая модель современной газовой плиты лучше, предлагается сравнить 3 варианта: Gefest 5102-01, Hansa FCMW 53020, Gorenje KN 57325 AS. Все они имеют 4 газовые конфорки с механическим управлением, электродуховку с грилем и подсветкой механического типа управления. У них всех эмалированное покрытие корпуса и средний ценовой диапазон.

Габариты плиты Gorenje 50Х60,5 см, духовка объемом 48 л. Она имеет А-класс энергопотребления, функцию авторозжига конфорок, стальные решетки. Духовка имеет дверцу с двойным стеклом, 10 программ управления, оборудована таймером с функцией автоматического выключения, подсветкой и конвекцией, максимально подаваемая температура духового шкафа 250°. Из рассматриваемых она самая дорогая.

Размеры плиты Gefest составляют 50Х58,5 см, духовой шкаф имеет объем 52 л. У нее 1 конфорка быстрого разогрева, чугунные решетки, есть функция авторозжига конфорок. Духовка оборудована вертелом и таймером.

Плита Hansa имеет габариты 50Х60, духовку объемом 69 л. У нее чугунные решетки, отсутствует авторозжиг конфорок, есть выдвижной ящик для посуды и специальная система охлаждения Cool front. Духовка оборудована двойным стеклом.

Таким образом, видно, что в среднем ценовом диапазоне плиты разных категорий имеют приблизительно одинаковые функции. Выбирать только хозяйке, какой из них отдать предпочтение.

Еще по теме не пропустите

Источник: https://domosedi.ru/blog/appliances/5264.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.